Бджолярський круг

У сучасному житті важлива інформація, якщо нею правильно скористатися, може збагатити нас не тільки духовно, а й матеріально. А фінансова стабільність – це незалежність. На сьогоднішній день ніщо не дається українським пасічникам так дешево і, водночас, так сильно не збагачує їх, як можливість отримати надзвичайно корисну інформацію з журналу "Бджолярський круг". Журнал надзвичайно цікавий, а відчуття. Коли ти береш в руки свіжий примірник, не порівняти ні з чим. Дякуючи таким людям, як Комісар Олександр Данилович, Горніч Микола Лазаревич, Корж Валерій Миколайович наші бджолярі постійно збагачують свої знання. Особливо низький уклін головному редактору Соломці Василю Олексійовичу. Цей надзвичайний чоловік не тільки щиро ділиться своїм багатолітнім досвідом, а й докладає максимум зусиль, щоб наша продукція знайшла шляхи виходу на світовий ринок. Василь Олексійович своїм особистим життям вчить нас, простих бджолярів, бути гідними патріотами нашої України. Сотні людей, які з ним особисто знайомі, знають, що це дійсно так. А не похвальна пісня з нашого боку.
За згодою редакції журналу "Бджолярський круг/за рентабельну пасіку" було прийняте рішення про розміщення на нашому сайті окремих статей, які, на мою думку, зацікавлять не тільки пасічників, а й простих українців. Можливо вони в майбутньому поповнять наші ряди…
Передплатний індекс журналу 98914. Не пошкодуєте.
- Деталі
О.С. ШПИЧАК, кандидат фармацевтических наук, доцент Национальный фармацевтический университет, г. Харьков, (Реферат выступления на мастер-классе в Градижске 1 мая 2012 г.)
По данным литературы известно, что в начале XX века выдающийся российский ученый И.И. Мечников исследовал личинки огневки пчелиной с целью создания противотуберкулезной вакцины. Однако для создания лекарственного препарата с противотуберкулезной активностью необходимо было изучить физико-химические и технологические свойства самой субстанции биомассы большой пчелиной огневки.
Что касается технологического процесса получения экстракта из биомассы большой пчелиной огневки, то известный способ получения биологически активного продукта из личинок большой восковой моли (биомассы большой пчелиной огневки), который заключается в экстракции личинок спиртом этиловым 40% при температуре 20-25 °С в темноте в течение 20 суток.
Авторы известного способа (Спиридонов H.A., Рачков А.К., Мухин С.А., Кондрашова М.Н.) предлагают термин экстракции 20 суток, но в условиях фармацевтического производства использовать достаточно длительный технологический процесс очень проблематично и нецелесообразно.
Поэтому целью наших исследований было создание нового способа получения экстракта из биомассы большой пчелиной огневки, в котором путем использования заданной совокупности операций и их режимов получают эффективное средство с выраженным противотуберкулезным действием, причем предлагаемый способ прост, не требует специального оборудования и может быть осуществлен в условиях любого фармацевтического производства.
Задача решается путем экстракции личинок большой пчелиной огневки спиртом этиловым при комнатной температуре в темноте. Экстракции подвергают измельченные молодые личинки фазы развития 3-6 70% спиртом этиловым при соотношении сырье: экстрагент 1:5-1:10 в течение 7 суток.
Необходимая концентрация спирта этилового определена экспериментальным путем. В качестве критериев выбора было принято максимальное извлечение действующих веществ из сырья и степень противотуберкулезной активности полученного средства. Оптимальной является 70% концентрация спирта этилового спирто-водного извлечения.
В известном способе получения экстракта [2] в качестве экстрагента используют спирт этиловый 40%. Однако исследования авторов в рамках нового способа свидетельствуют, что при использовании в качестве экстрагента этанола меньшей и большей концентрации чем 70% количество биологически активных веществ, экстрагируемых из биомассы большой пчелиной огневки, уменьшается.
Исследования подтвердили, что оптимальными для экстракта биомассы большой пчелиной огневки являются молодые личинки огневки пчелиной, а
при использовании старых личинок в стадии окукливания противотуберкулезная активность полученного средства значительно снижается. В известном способе получения экстракта этот фактор вовсе не учитывается.
Оптимальным режимом экстракции спирто-водного извлечения является срок 7 суток. При уменьшении этого времени концентрация биологически активных веществ в полученном средстве уменьшается, при увеличении — их количество практически не меняется.
Для установления правильного соотношения количества сырья и экстрагента ссылались на методики ГФУ (статья "Настойка" и "Экстракты"), в которых указано, что данная лекарственная форма должна быть получена в соотношении 1:5 или 1:10 [3]. Нами установлено, что при соотношении 1:5 экстракт проявляет более выраженную противотуберкулезную активность. При изменении соотношения в сторону увеличения количества экстрагента противотуберкулезная активность полученного средства уменьшается. Исследования показали, что оптимальным соотношением, которое обеспечивает максимальное извлечение биологически активных веществ из сырья и, как следствие, максимальную противотуберкулезную активность средства, является 1:5. Необходимо отметить, что измельчение сырья обеспечивает увеличение выхода готового экстракта.
Технология получения экстракта из биомассы большой пчелиной огневки 100,0 г личинок огневки пчелиной фазы развития 3-6 измельчают на измельчи
теле тканей РТ-2 до получения гомогенной массы, заливают 557 мл 70% спирта этилового. Приготовленную смесь настаивают в мацерационном баке в темном месте при комнатной температуре в течение 7 суток при постоянном помешивании, процеживают через двойной слой марли. После отстаивания профильтровывают с помощью вакуумного фильтра. Получают 500 мл 20% готового экстракта.
Разработанная технология полученного лекарственного препарата в виде жидкого экстракта из биомассы большой пчелиной огневки апробирована в условиях лабораторного и промышленного производства, которые изложены в технологических инструкциях и технологическом регламенте на производство препарата, апробированных в условиях ООО "Фармацевтическая компания "Здоровье" (г. Харьков).
Контроль качества экстракта из биомассы большой пчелиной огневки
Следует отметить, что для совершенного проведения контроля качества экстракта из биомассы большой пчелиной огневки необходимо специальное оборудование (спектрофотометры, иономер, вискозиметры, газовые и жидкостные хроматографы и др. приборы, используемые в анализе лекарственных средств), но для его подтверждения и возможности устранения фальсификации достаточно проверить органолептические показатели и провести несколько качественных реакций на основные группы биологически активных соединений, в частности на аминокислоты и сахара.
Бджолярський круг/За рентабельну пасіку №4, 2012
- Деталі
Натуропатическое потребительское общество "Валеви Апи", Детская поликлиника №6, г. Воронеж
Пчелиный подмор — это тела погибших пчел. Обычно выделяют три вида подмора: а) зимний, б) ве- сенне-летний, в) пчелы, отдавшие яд при апитоксинотерапии. Об этом удивительном целебном средстве знают немногие, да и те зачастую считают его чем — то вроде знахарского снадобья. Лечение подмором долгое время считалось фикцией, колдовством, обманом. Лишь совсем недавно ученые реабилитировали методы профилактики и лечения пчелиным подмором, научно и предметно доказали, что он, как и все биологически активные продукты пчеловодства, является богатейшей природной кладовой уникальных целебных веществ, обладает высоким биоэнергетическим потенциалом и с успехом может использоваться для оздоровления человека. Его эффективность несомненна и подтверждена врачами-апитерапевтами прошлого. Еще Гален, знаменитый врач древней Греции, употреблял раздавленных в меде пчел при карбункулах, заболеваниях десен, зубной боли, для облегчения прорезывания зубов у грудных детей, для восстановления роста волос. Римский писатель Плиний младший указывал, что зола сожженных пчел, смешанная с маслом, является хорошим средством от многих недугов. Зола сожженных пчел с медом употреблялась как мазь при глазных болезнях, для роста и укрепления волос. Пчелы, сваренные в меде, давались внутрь при дизентерии. Отвар пчел в виде чая употреблялся как мочегонное средство. В английских медицинских книгах XVI в. высушенных и истолченных пчел рекомендуется принимать
внутрь с молоком и вином при водянке, подагре, ревматизме и как растворитель мочевых камней; пчел в меде — при спазмах и резях в животе, кровавом поносе, для лечения язв, гнойников и мокнущих лишаев.
Целебные свойства пчелиного подмора усиливаются и обогащаются при умелом его сочетании с другими биологически активными продуктами пчеловодства, а также с фитопрепаратами, фруктовыми и овощными добавками, растительными маслами и другими природными продуктами.
Широкий спектр физиологического действия пчелиного подмора (который, несомненно, будет пополняться с накоплением новых научных и практических данных) обусловлен наличием ценнейших биологически активных комплексов:
1. Тело пчелы включает в себя практически все компоненты меда, пыльцы, маточного молочка, прополиса, воска (аминокислоты, минералы, витамины, ферменты, гормоноподобные вещества), которые в той или иной мере проявляют свои оздоровительные свойства.
2. Хитиновый покров пчел содержит относительно много таких ценных химических веществ, как гепарин и гепари- ноиды. Они способны подавлять воспалительные процессы, стабилизировать кровяное давление, оказывают целебное действие на систему крови, состояние сосудов. Гепарин содержится в тучных клетках соединительной ткани и играет исключительно важную роль в поддержании равновесного состояния свертывающей и противосвертывающей систем крови. Лекарственный препарат гепарин широко используется при лечении многих заболеваний, связанных с нарушением микроциркуляции, патологией кро
ви, печени, сердца, сосудов, почек и пр. В фармакологии осуществляется сложный процесс получения гепарина из хитинового покрова пчел, но это достаточно дорогостоящая процедура, и получаемый при этом медикамент дорог и не всем доступен. Тела погибших пчел использовать гораздо легче и дешевле. Хитозан пчел является еще более мощным биологически активным веществом, чем хитозан ракообразных, вследствие чего ему присвоено собственное имя — пчелозан. Уже доказана его положительная роль в регуляции всех видов обмена веществ (углеводного, белкового, витаминного, минерального, водно-солевого); общеукрепляющее, противовоспалительное, адаптогенное, тонизирующее, регулирующее функцию эндокринной и нервной систем действие. Низкомолекулярный хитозан-меланиновый комплекс, полученный из пчелиного подмора, обладает выраженным липотропным действием (способностью связывать жиры, расщеплять их), способствует снижению высокого уровня холестерина в крови, что является важным фактором предупреждения атеросклероза, ожирения и их «грозных последствий; механически очищает кишечник, нормализует его функцию, уменьшает всасывание токсинов, что делает возможным предупреждение заболеваний желудочно-кишечно- го тракта; действует как профилактическое средство при риске развития диабета. Хитозан способен связывать и выводить радионуклиды и соли тяжелых металлов; он активизирует заживление ожоговой и раневой поверхности без образования рубцов; при нанесении на рану обладает кровоостанавливающим и обезболивающим эффектом.
3. Пчелиный яд с телом пчелы стал применяться для лечебных целей издавна (М.Д. 0ржевский,1960). Затем этот способ апитоксинотерапии был прочно забыт, так как долгое время считалось, что пчелиный яд, принятый внутрь, полностью инактивируется пищеварительными ферментами, а при наружном применении не в состоянии преодолеть
кожный барьер. Возможность проведения мягкой, неагрессивной апитоксинотерапии путем назначения пчелиного подмора диктуется следующими факторами. Во-первых, в 2003 г. отечественными учеными было доказано, что белки пчелиного яда лишь частично разрушаются в желудочно-кишечном тракте и могут проникать из него в кровь в виде активных олигопептидов, проявляющих практически все физиологические эффекты "малых доз" яда. Во-вторых, пчелиный яд термоустойчив: замораживание и нагревание до 115 "С в течение 60 мин не устраняет его биологические свойства (Т.В. Вахонина,1992, С. Младе- нов,1992). Поэтому действие апитокси- на вполне сохраняется в пчелином подморе после термической обработки (отвар, распар, криопорошок). В-третьих, применяя пчелиный подмор в сочетании с универсальными проводниками — медом, растительными маслами и другими экстрагентами, можно добиться достаточного проникновения его активных компонентов через кожу. В-четвертых, употребление пчелиного подмора никогда не приводит к тяжелым побочным эффектам, возможным при пчелоужале- нии, так как пчелиный яд в теле пчелы гармонично сочетается со своим природным антидотом — гепарином (А.Е. Хомутов, 1980, Б.Н. Орлов, 1983). Таким образом, использование пчелиного подмора может быть достойной альтернативой в тех случаях, когда проведение традиционной апитоксинотерапии противопоказано (ряд заболеваний печени, почек, поджелудочной железы, психики, сахарный диабет и пр.) или затруднено (плохая переносимость пчелиного яда детьми; пожилыми, лицами, ослабленными в результате тяжелых заболеваний, страдающими сердечно-сосудистыми, вегетативными, психоневротическими расстройствами; при отсутствии условий для пчелоужалении; при необходимости длительной поддерживающей терапии и т.д.).
4. Жир пчелы уникален и в последнее время привлекает внимание ученых и врачей, так как, по некоторым данным, превосходит по ценности рыбий жир (в частности, жир пчелы содержит более полный комплекс полиненасыщенных жирных кислот и только растительные стерины без стиролов холестеринового ряда; он легче усваивается; не приводит к резким колебаниям уровня сахара в крови). На фоне диеты, контролирующей выделение инсулина (40% — углеводы, 30% — обезжиренные белки, 20% — растительные жиры, 10 % — животные жиры), жир пчелы может служить сырьем для синтеза в организме человека группы эйкозаноидов — сильнодействующих регуляторов многих функций организма. Эйкозаноиды снижают риск сердечно-со- судистых заболеваний, регулируют артериальное давление, свертывание крови, поддерживают нормальное состояние иммунной системы, купируют воспаление, способствуют заживлению поврежденных тканей, осуществляют болевой контроль.
5. Пищевые волокна, в большом количестве содержащиеся в теле пчелы, улучшают секреторную и моторную функцию ЖКТ; являются прекрасными сорбентами и освобождают организм от токсинов: эндогенных (продукты нарушенного метаболизма и воспаления, излишки холестерина, мочевая кислота, отжившие и поврежденные клетки) и экзогенных (соли тяжелых металлов, радионуклиды, пестициды, гербициды, алкоголь, медикаменты).
В настоящее время описано более 10 препаратов из тела пчел. В качестве сырья для их приготовления можно использовать пчел, погибших от физиологического старения, голода, холода, недостатка воды и воздуха, механических факторов. Подмор, образовавшийся в результате инфекционных и паразитарных заболеваний или отравления экологическими ядами, непригоден и должен уничтожаться, Для оздоровительных целей пчелиный подмор может использоваться как в натуральном виде (порошок из тела пчел и трутней), так и смешанный с экстрагентом (вода, спирт, масло, мед и пр.). Наиболее часто используемые формы: отвары, распары, спиртовые
настойки и экстракты, линименты и мази, медовые композиции, а также тела пчел и трутней в жареном и порошкообразном виде. Они могут применяться внутрь, наружно и на слизистые. Предназначены для лечебных, профилактических и диетических целей. В настоящее время сообщается о положительных результатах применения пчелиного подмора в лечебных, профилактических и диетических целях (Э.Е. Лудянский, А.Ф. Синяков, А.К .Рачков, И.А. Филиппова, Н.И. и Г.Г. Давыдовы, П. Форис, М. Гонэ). Целесообразно его назначение в комплексном лечении при заболеваниях сердца (коронаросклероз, стенокардия, инфаркт миокарда), сосудов (варикозное расширение вен, тромбофлебит, облитерирующий эндартериит, поражение сосудов головного мозга), почек (мочекаменная болезнь, нефрит), предстательной железы (аденома, простатит), эндокринных желез (щитовидной, поджелудочной, половых), при гнойно-септических процессах (мастит, панариций, фурункулез), нервно-психических заболеваниях (эпилепсия, астенические синдромы), гипертонической болезни, вегетативных дисфункциях, атеросклерозе, заболеваниях кожи, мышц, суставов, зубов, десен, сексуальных нарушениях, проблемах зрения, слуха, памяти, иммунодефиците. Пчелиный подмор эффективен для профилактики заболеваний и общего укрепления организма, для повышения умственной и физической работоспособности, при восстановлении после заболеваний и операций, при работе или проживании в неблагоприятных экологических условиях, для замедления процессов старения, в программах коррекции массы тела, для укрепления и роста волос. При лечении пчелоужалениями пчелиный подмор может использоваться для смягчения и оптимизации действия пчелиного яда, профилактики аллергических осложнений, усиления и продления терапевтического эффекта, улучшения общего состояния организма. В некоторых странах (Эфиопия, Шри-Лан- ка) он является ценным диетическим
продуктом, источником энергии и питательных веществ. ВЫВОДЫ:
1. Пчелиный подмор — перспективный продукт для естественного оздоровления организма человека. По имеющимся на сегодняшний день научным и практическим сведениям, изготовляемые ех 1ешрого препараты из пчелиного подмора:
-- обладают высокой полифункциональностью;
-- практически не имеют противопоказаний к применению;
-- не вызывает выраженных проявлений аллергии и других побочных реакций;
-- относительно просты в изготовлении и хранении, удобны в применении;
--- имеют низкую себестоимость.
3. Для получения оздоровительного эффекта необходимо высокое качество пчелиного подмора, обусловленное условиями сбора и хранения, а также экологической и биологической чистотой.
Бджолярський круг/За рентабельну пасіку №1, 2012
- Деталі
Уникальный старинный рецепт опубликован в о-о-чень солидной книге «Физиологически активные продукты пчелиной семьи». H.H. Асафова, Б.Н. Орлов, Р.Б. Козин, 2001 г. Авторы: кандидат и два доктора наук.
Экспедицией Юнеско в 1971 г. в Тибетском монастыре найден рецепт, датируемый 4 — 5 тысячелетием до н. э., который вызывает «омоложение», нормализует состав плазмы крови, улучшает состояние сосудистой стенки и вызывает профилактический эффект, предупреждая инфаркт миокарда и стенокардию. Лечебное средство представляет собой спиртовую настойку чеснока, которую принимают по специальной схеме с молоком. Врачи-апитерапевты рекомендуют вариант прописи такого лекарства, в состав которой, кроме чеснока (200 г очищенных долек чеснока на 100 г спирта настаивается 20 дней, затем смесь фильтруется через полотно), добавляют еще акациевый мед (50 г) и 10 г 30 % вытяжки прополиса на спирту.
Смесь принимают по схеме (табл.) в течение 16 дней. Через 6 месяцев лечение можно повторять (Апитерапия сегодня, 1977).
Таблица
Схема приема препарата прополиса с вытяжкой чеснока
|
Доза в каплях |
||
Дни лечения |
утром |
в обед |
вечером |
1 |
1 |
2 |
3 |
2 |
4 |
5 |
6 |
3 |
7 |
8 |
9 |
4 |
10 |
11 |
12 |
5 |
13 |
14 |
15 |
6 |
15 |
14 |
13 |
7 |
15 |
14 |
13 |
8 |
12 |
11 |
10 |
9 |
4 |
5 |
6 |
10 |
7 |
8 |
9 |
11 |
10 |
11 |
12 |
12 |
13 |
14 |
15 |
13 |
4 |
5 |
6 |
14 |
7 |
8 |
9 |
15 |
1 |
2 |
3 |
16 |
13 |
14 |
15 |
- Деталі
Натуропатическое потребительское общество "Валеви Апи", Детская поликлиника №6, г. Воронеж
Пчелиный подмор — это тела погибших пчел. Обычно выделяют три вида подмора: а) зимний, б) ве- сенне-летний, в) пчелы, отдавшие яд при апитоксинотерапии. Об этом удивительном целебном средстве знают немногие, да и те зачастую считают его чем — то вроде знахарского снадобья. Лечение подмором долгое время считалось фикцией, колдовством, обманом. Лишь совсем недавно ученые реабилитировали методы профилактики и лечения пчелиным подмором, научно и предметно доказали, что он, как и все биологически активные продукты пчеловодства, является богатейшей природной кладовой уникальных целебных веществ, обладает высоким биоэнергетическим потенциалом и с успехом может использоваться для оздоровления человека. Его эффективность несомненна и подтверждена врачами-апитерапевтами прошлого. Еще Гален, знаменитый врач древней Греции, употреблял раздавленных в меде пчел при карбункулах, заболеваниях десен, зубной боли, для облегчения прорезывания зубов у грудных детей, для восстановления роста волос. Римский писатель Плиний младший указывал, что зола сожженных пчел, смешанная с маслом, является хорошим средством от многих недугов. Зола сожженных пчел с медом употреблялась как мазь при глазных болезнях, для роста и укрепления волос. Пчелы, сваренные в меде, давались внутрь при дизентерии. Отвар пчел в виде чая употреблялся как мочегонное средство. В английских медицинских книгах XVI в. высушенных и истолченных пчел рекомендуется принимать
внутрь с молоком и вином при водянке, подагре, ревматизме и как растворитель мочевых камней; пчел в меде — при спазмах и резях в животе, кровавом поносе, для лечения язв, гнойников и мокнущих лишаев.
Целебные свойства пчелиного подмора усиливаются и обогащаются при умелом его сочетании с другими биологически активными продуктами пчеловодства, а также с фитопрепаратами, фруктовыми и овощными добавками, растительными маслами и другими природными продуктами.
Широкий спектр физиологического действия пчелиного подмора (который, несомненно, будет пополняться с накоплением новых научных и практических данных) обусловлен наличием ценнейших биологически активных комплексов:
1. Тело пчелы включает в себя практически все компоненты меда, пыльцы, маточного молочка, прополиса, воска (аминокислоты, минералы, витамины, ферменты, гормоноподобные вещества), которые в той или иной мере проявляют свои оздоровительные свойства.
2. Хитиновый покров пчел содержит относительно много таких ценных химических веществ, как гепарин и гепари- ноиды. Они способны подавлять воспалительные процессы, стабилизировать кровяное давление, оказывают целебное действие на систему крови, состояние сосудов. Гепарин содержится в тучных клетках соединительной ткани и играет исключительно важную роль в поддержании равновесного состояния свертывающей и противосвертывающей систем крови. Лекарственный препарат гепарин широко используется при лечении многих заболеваний, связанных с нарушением микроциркуляции, патологией кро
ви, печени, сердца, сосудов, почек и пр. В фармакологии осуществляется сложный процесс получения гепарина из хитинового покрова пчел, но это достаточно дорогостоящая процедура, и получаемый при этом медикамент дорог и не всем доступен. Тела погибших пчел использовать гораздо легче и дешевле. Хитозан пчел является еще более мощным биологически активным веществом, чем хитозан ракообразных, вследствие чего ему присвоено собственное имя — пчелозан. Уже доказана его положительная роль в регуляции всех видов обмена веществ (углеводного, белкового, витаминного, минерального, водно-солевого); общеукрепляющее, противовоспалительное, адаптогенное, тонизирующее, регулирующее функцию эндокринной и нервной систем действие. Низкомолекулярный хитозан-меланиновый комплекс, полученный из пчелиного подмора, обладает выраженным липотропным действием (способностью связывать жиры, расщеплять их), способствует снижению высокого уровня холестерина в крови, что является важным фактором предупреждения атеросклероза, ожирения и их «грозных последствий; механически очищает кишечник, нормализует его функцию, уменьшает всасывание токсинов, что делает возможным предупреждение заболеваний желудочно-кишечно- го тракта; действует как профилактическое средство при риске развития диабета. Хитозан способен связывать и выводить радионуклиды и соли тяжелых металлов; он активизирует заживление ожоговой и раневой поверхности без образования рубцов; при нанесении на рану обладает кровоостанавливающим и обезболивающим эффектом.
3. Пчелиный яд с телом пчелы стал применяться для лечебных целей издавна (М.Д. 0ржевский,1960). Затем этот способ апитоксинотерапии был прочно забыт, так как долгое время считалось, что пчелиный яд, принятый внутрь, полностью инактивируется пищеварительными ферментами, а при наружном применении не в состоянии преодолеть
кожный барьер. Возможность проведения мягкой, неагрессивной апитоксинотерапии путем назначения пчелиного подмора диктуется следующими факторами. Во-первых, в 2003 г. отечественными учеными было доказано, что белки пчелиного яда лишь частично разрушаются в желудочно-кишечном тракте и могут проникать из него в кровь в виде активных олигопептидов, проявляющих практически все физиологические эффекты "малых доз" яда. Во-вторых, пчелиный яд термоустойчив: замораживание и нагревание до 115 "С в течение 60 мин не устраняет его биологические свойства (Т.В. Вахонина,1992, С. Младе- нов,1992). Поэтому действие апитокси- на вполне сохраняется в пчелином подморе после термической обработки (отвар, распар, криопорошок). В-третьих, применяя пчелиный подмор в сочетании с универсальными проводниками — медом, растительными маслами и другими экстрагентами, можно добиться достаточного проникновения его активных компонентов через кожу. В-четвертых, употребление пчелиного подмора никогда не приводит к тяжелым побочным эффектам, возможным при пчелоужале- нии, так как пчелиный яд в теле пчелы гармонично сочетается со своим природным антидотом — гепарином (А.Е. Хомутов, 1980, Б.Н. Орлов, 1983). Таким образом, использование пчелиного подмора может быть достойной альтернативой в тех случаях, когда проведение традиционной апитоксинотерапии противопоказано (ряд заболеваний печени, почек, поджелудочной железы, психики, сахарный диабет и пр.) или затруднено (плохая переносимость пчелиного яда детьми; пожилыми, лицами, ослабленными в результате тяжелых заболеваний, страдающими сердечно-сосудистыми, вегетативными, психоневротическими расстройствами; при отсутствии условий для пчелоужалении; при необходимости длительной поддерживающей терапии и т.д.).
4. Жир пчелы уникален и в последнее время привлекает внимание ученых и врачей, так как, по некоторым данным, превосходит по ценности рыбий жир (в частности, жир пчелы содержит более полный комплекс полиненасыщенных жирных кислот и только растительные стерины без стиролов холестеринового ряда; он легче усваивается; не приводит к резким колебаниям уровня сахара в крови). На фоне диеты, контролирующей выделение инсулина (40% — углеводы, 30% — обезжиренные белки, 20% — растительные жиры, 10 % — животные жиры), жир пчелы может служить сырьем для синтеза в организме человека группы эйкозаноидов — сильнодействующих регуляторов многих функций организма. Эйкозаноиды снижают риск сердечно-со- судистых заболеваний, регулируют артериальное давление, свертывание крови, поддерживают нормальное состояние иммунной системы, купируют воспаление, способствуют заживлению поврежденных тканей, осуществляют болевой контроль.
5. Пищевые волокна, в большом количестве содержащиеся в теле пчелы, улучшают секреторную и моторную функцию ЖКТ; являются прекрасными сорбентами и освобождают организм от токсинов: эндогенных (продукты нарушенного метаболизма и воспаления, излишки холестерина, мочевая кислота, отжившие и поврежденные клетки) и экзогенных (соли тяжелых металлов, радионуклиды, пестициды, гербициды, алкоголь, медикаменты).
В настоящее время описано более 10 препаратов из тела пчел. В качестве сырья для их приготовления можно использовать пчел, погибших от физиологического старения, голода, холода, недостатка воды и воздуха, механических факторов. Подмор, образовавшийся в результате инфекционных и паразитарных заболеваний или отравления экологическими ядами, непригоден и должен уничтожаться, Для оздоровительных целей пчелиный подмор может использоваться как в натуральном виде (порошок из тела пчел и трутней), так и смешанный с экстрагентом (вода, спирт, масло, мед и пр.). Наиболее часто используемые формы: отвары, распары, спиртовые
настойки и экстракты, линименты и мази, медовые композиции, а также тела пчел и трутней в жареном и порошкообразном виде. Они могут применяться внутрь, наружно и на слизистые. Предназначены для лечебных, профилактических и диетических целей. В настоящее время сообщается о положительных результатах применения пчелиного подмора в лечебных, профилактических и диетических целях (Э.Е. Лудянский, А.Ф. Синяков, А.К .Рачков, И.А. Филиппова, Н.И. и Г.Г. Давыдовы, П. Форис, М. Гонэ). Целесообразно его назначение в комплексном лечении при заболеваниях сердца (коронаросклероз, стенокардия, инфаркт миокарда), сосудов (варикозное расширение вен, тромбофлебит, облитерирующий эндартериит, поражение сосудов головного мозга), почек (мочекаменная болезнь, нефрит), предстательной железы (аденома, простатит), эндокринных желез (щитовидной, поджелудочной, половых), при гнойно-септических процессах (мастит, панариций, фурункулез), нервно-психических заболеваниях (эпилепсия, астенические синдромы), гипертонической болезни, вегетативных дисфункциях, атеросклерозе, заболеваниях кожи, мышц, суставов, зубов, десен, сексуальных нарушениях, проблемах зрения, слуха, памяти, иммунодефиците. Пчелиный подмор эффективен для профилактики заболеваний и общего укрепления организма, для повышения умственной и физической работоспособности, при восстановлении после заболеваний и операций, при работе или проживании в неблагоприятных экологических условиях, для замедления процессов старения, в программах коррекции массы тела, для укрепления и роста волос. При лечении пчелоужалениями пчелиный подмор может использоваться для смягчения и оптимизации действия пчелиного яда, профилактики аллергических осложнений, усиления и продления терапевтического эффекта, улучшения общего состояния организма. В некоторых странах (Эфиопия, Шри-Лан- ка) он является ценным диетическим
продуктом, источником энергии и питательных веществ. ВЫВОДЫ:
1. Пчелиный подмор — перспективный продукт для естественного оздоровления организма человека. По имеющимся на сегодняшний день научным и практическим сведениям, изготовляемые ех 1ешрого препараты из пчелиного подмора:
-- обладают высокой полифункциональностью;
-- практически не имеют противопоказаний к применению;
-- не вызывает выраженных проявлений аллергии и других побочных реакций;
-- относительно просты в изготовлении и хранении, удобны в применении;
--- имеют низкую себестоимость.
3. Для получения оздоровительного эффекта необходимо высокое качество пчелиного подмора, обусловленное условиями сбора и хранения, а также экологической и биологической чистотой.
Бджолярський круг/За рентабельну пасіку №1, 2012